在许多地方,脱水蔬菜生产大都采用常规干燥设备和干燥方法 - 烘干房汇龙烟气热干燥法,也有这种传统的方式有以下几个方面:

1,加热温度过高。常规干燥工艺过程中,加热温度容易控制。加热温度一般在大约75-90℃,脱水蔬菜干燥过程需要在干燥温度不超过65℃。
2,干燥时间过长。采用传统的方法,每个处理1吨蔬菜需要至少24h以上,即使它偶尔返工的干燥效果差和再加热和干燥现象的结果。

3,能源消耗量大。常规的干燥方法中,热效率低,约为30?60?在干燥工序中,水的蒸发的干燥热占约36?约58?OSS废气周围,干燥材料和干燥热量带走热量的的2损失的Δnd2?只有40·R的热效率

在生产脱水蔬菜的使用时的高温热泵干燥机的优点:
如图1所示,加热温度低。热泵技术生产工艺比干燥过程减少约38-52常规干燥℃,约从约37℃的热泵干燥过程的下加热温度。
2,干燥时间短。高温热泵干燥脱水蔬菜生产过程中,为需要长达8小时所需要的时间,通常预热至4H以完成产品。
3,质量好。高温热泵烘干技术,蔬菜,产品颜色是更好,更稳定的内在品质。
4,能耗低。由于该方法利用空气循环加热温度低时,干燥时间短,具有大容量。因此,更少的能源热泵干燥过程,是一个很好的节能产品。